SIDRO GAMYBA 7
- Natūraliai drumstos obuolių sultys – problemos ir siūlomi sprendimai perdirbant pernokusius obuolius
- Vanduo vyno gamyboje, kam ir koks?
- Ąžuolo statinės naudojimas
- Kaip gimsta vynas (vyno gamybos pagrindai)
- Taninai vyne, kaip su jais elgtis vyndariui?
- Malolaktinės fermentacijos procesas.
- Oro įtaka vyno gamyboje